Fırında pişirme sırasında, yağ, katı yağ, yemek parçacıkları yüzeylere yerleşir ve duvarlara neredeyse sıkıca yanar. Fırının temiz tutulması sadece hijyenik amaçlar için değil, aynı zamanda kullanım güvenliği için de gereklidir. Ancak fırını bu kir tabakasından temizlemek en nahoş ev işlerinden biridir. Bu nedenle, mutfak aletleri pazarında son zamanlarda ortaya çıkan kendi kendini temizleyen fırınlar çok popüler hale geldi.
Kendi kendini temizleyen fırınlar, otomatik temizleme işlevine sahip modern mutfak aletleridir. Katalitik ve pirolitik olmak üzere iki tipe ayrılırlar: bir durumda, fırında kir birikmez, çünkü özel bir kaplama tüm kirleri emer ve gresi ayrıştırır, diğerinde ise temizlik için fırını açmanız gerekir. tüm safsızlıkları yakmak için maksimum sıcaklık.
Kendi kendini temizleyen pirolitik fonksiyonlu fırın
Pirolitik temizleme özelliğine sahip kendi kendini temizleyen fırınlar, 500 dereceye kadar muazzam sıcaklıklara kadar ısıtılabilir. Bu, ısının etkisi altındaki tüm yiyecek artıklarının, kirlerin, yağın, yanmış bir kir tabakasından çok daha kolay ve hızlı bir şekilde dolap duvarlarından uzaklaştırılan kuru kül haline dönüşmesi için gereklidir.
Ancak bu tür fırınlar fırını temizleme ihtiyacını tamamen ortadan kaldırmaz, sadece zaman ve çabayı minimuma indirir.
Fırının duvarlarında yeterli miktarda kir birikmişse kendi kendini temizleme işlevinin kullanılması gerekir. Fırını maksimum sıcaklığa getirmeden önce, mutfaktaki tüm pencereleri açın ve evin geri kalanını kendi kendini temizleme çalışırken odaya girmemeleri konusunda uyarın.
Tüm kapları, tepsileri, rafları ve diğer öğeleri fırından çıkarın; deterjanla elde yıkanmaları gerekecektir.
Fırının talimatlarını izleyin ve kendi kendini temizlemeyi açın. Kural olarak, birkaç saat sürer, talimatlarda tam zaman belirtilir. Fırın kapağı sıkıca kapatılmalıdır, bu sırada mutfakta bulunmamanız tavsiye edilir, ancak evden çıkmamanız tavsiye edilir. İşi bitirmeden kapıyı açmayın.
Kendi kendini temizleme işlemi bittikten sonra fırının soğumasını beklemek gerekir ki bu da birkaç saat sürer. Bundan sonra prosedürü tamamlayabilirsiniz - kapıyı açın, külleri kuru bir bezle silin, kirin birikebileceği ulaşılması zor yerleri nemli bir süngerle silin.
Düşük kaliteli ve ucuz kendi kendini temizleyen fırınlarda, iyi bir cihaz seçmek, müşteri incelemelerini okumak, farklı modeller hakkında bir video izlemek için bu işlev iyi çalışmaz.
Katalitik temizleme fonksiyonlu kendi kendini temizleyen fırınlar
Fırını temizlemenin katalitik yöntemi, fırının tasarımını ciddi şekilde etkilemediği için daha sık kullanılır. Bu durumda, kabinin duvarları, yağ ve yiyecek parçacıklarının yerleştiği gözenekli özel emaye ile kaplanmıştır. Isıtıldığında, bu kirleticiler su ve kuruma ayrılarak yağlı kalıntı bırakmaz. Böylece temizleme işlevi yalnızca pişirme sırasında çalışır. Aynı zamanda kir daha yavaş çıkarılır, büyük yağlı lekeler ancak birkaç pişirme işleminden sonra kaybolabilir.
Kendi kendini temizleyen katalitik fırınların önemli bir dezavantajı vardır - bu emaye sadece beş ila altı yıl çalışır ve ardından özelliklerini kaybeder. Fırını ne kadar sık kullanırsanız, temizleme işlevi o kadar hızlı kullanılamaz hale gelir.
